ẨM THỰC HẤP DẪN DU KHÁCH TẠI ĐÁ BIA
Đến với Đá Bia du khách được thưởng thức ẩm thực với những món ăn dân dã của người Mường như cá đồ, cơm lam, gà đồi, rau rừng đồ, sườn rang mắm tôm, nhộng ong rừng rang với nước măng chua, thịt trâu xào tiêu rừng, thịt trâu nấu lá lồm, ốc vặn nấu lá lốt, canh cây chuối rừng, chả lá bưởi,… được chế biến từ những nguồn thực phẩm an toàn do bà con trong xóm tự canh tác, trồng trọt và chăn nuôi.
Thưởng thức hương vị tươi sống của nguồn cá, tôm lòng hồ thuỷ điện Hoà Bình cũng là những trải nghiệm mà du khách khó có thể quên. Sự khác biệt trong chế biến và nguồn gia vị tự nhiên phong phú đã tạo nên các món ăn đầy dư vị và bản sắc.
Đồ dùng sử dụng trong mâm cơm của thực khách hướng tới sự chan hòa với thiên nhiên như đũa tre, giỏ tre đựng xôi, ống đựng đũa, niêu đựng canh. Các hoạt động trải nghiệm cho khách du lịch đi hái rau, hái măng, bắt cá… Vào bếp chế biến món ăn cùng gia chủ cũng mang lại những sự thú vị, hào hứng đặc biệt của du khách khi đến với vùng đất này.
